Gastronomie

Le pain d'épices

Quoi de plus savoureux que le tendre pain d’épices de chez Mulot et Petitjean. Vous trouvez ici le goût véritable pain d’épices de Dijon, décliné sous toutes ses formes : à la coupe, fourré, en nonnettes sucrées ou salées, glacé,  traditionnel…

Fondée en 1796, cette entreprise historique présente un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. La force de leur esprit familiale et leur attache aux traditions leur a permis d’être valorisés comme entreprise du patrimoine vivant.

Depuis 2017, Mulot et  Petitjean partage son histoire dans un espace muséographique sur son site de fabrication ce qui vous permettra de percer les secrets de fabrication de leur succulent pain d’épice.

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