Bourgogne hivernale et festive
JOUR 1 l DIJON ET SA GASTRONOMIE
Arrivée en fin de matinée dans la capitale des Ducs de Bourgogne, déjeuner de spécialités bourguignonnes.
Visite guidée pédestre gourmande, excellent prétexte pour découvrir la ville autrement. Partez à la découverte des bâtiments différemment à travers leur histoire, certes, mais profiter aussi de certaines occasions pour initier vos papilles aux spécialités dijonnaises et bourguignonnes…
Quoi de mieux que de profiter des spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d'Occident.
Profitez en fin de journée des incontournables de Dijon en période de fête, comme la Place de la libération et son sapin de 18m de haut ! À quelques pas, place au spectacle de son et lumières projetées sur le Palais des Ducs. Mais aussi la Place de la république avec sa grande roue, une belle occasion de découvrir la ville d’en haut et les illuminations dès la tombée de la nuit. Sans oublier bien sûr, le marché de Noël. Un rendez-vous incontournable, de par ses chalets disséminés dans le centre ville proposant des produits locaux de qualité.
Installation à l hôtel. Dîner logement.
JOUR 2 | CHÂTEAU DE BUSSY RABUTIN – FLAVIGNY ET SES CRÈCHES FÉÉRIQUES
Petit déjeuner.
Plongez dans un univers de gourmandises au château de Bussy-Rabutin ! La Fabrique à Berlue, insuffle un air de féerie gourmande au château de Bussy-Rabutin.
Dès l’accueil, le ton est donné avec des sapins déguisés en gâteaux de cérémonie. La cour prend un délicieux air de fêtes. À l’intérieur, le créateur a imaginé une déclinaison d’univers colorés autour des douceurs, en écho au caractère des pièces. Dans les cuisines, une chaleureuse ambiance de pain d’épices et de cuivre évoque la joie des préparatifs. La salle des Devises voit pousser un jardin à la française de sucettes, tandis qu’un festin de champignons meringués aux teintes poudrées enchante la salle à manger Sarcus.
Déjeuner.
Direction Flavigny-sur-Ozerain, pour découvrir la magie de Noël dans un village médiéval.
Ce village classé parmi les Plus Beaux Villages de France est célèbre pour son patrimoine historique, ses paysages et sa réputation culinaire, notamment grâce à ses célèbres dragées. Après la découverte de l'Abbaye de Flavigny et avoir flânés dans les ruelles médiévales où le temps semble s’être arrêté. Admirer les nombreuses maisons à colombages et les vestiges des fortifications du Moyen Âge. Observez le panorama depuis les remparts pour profiter de la vue sur la vallée, les collines environnantes, et le paysage de campagne bourguignonne. En fin d’après-midi, direction la Maison des Dragées de Flavigny, une boutique traditionnelle où l'on peut découvrir l’histoire de la fabrication de ces bonbons à base d’amandes et de sucre. Visite guidée de la production qui vous permettra de voir les artisans au travail.
Afin de finir au mieux cette journée, déambulez dans les rues afin de découvrir les 90 crèches parsemées dans tout le village par les habitants, associations et passionnés. Une jolie façon de re-découvrir le village tout illuminé et animé, à la tombée de la nuit.
Dîner et logement.
JOUR 3 | HAMEAU DUBOEUF
Découverte du Hameau Duboeuf, un lieu dédié à l'univers du vin du Beaujolais, où vous attendent Théodore l’ours gourmand et ses amis pour vous conter sa fabuleuse épopée. Profitez de l’ambiance féerique du Hameau enchanté. Partez en direction du Musée du Vin, dédié à l'histoire du vin et à son évolution au fil des siècles ce musée présente une collection impressionnante d'objets anciens liés à la viticulture, comme des outils de vendange, des tonneaux, des bouteilles et des documents historiques.
À travers des expositions, des vidéos et des panneaux interactifs, vous pourrez ainsi découvrir l’histoire de cette région viticole et les spécificités des vins produits ici, comme le Beaujolais Nouveau, le Beaujolais Villages et les 10 crus du Beaujolais…
Déjeuner.
Comment ne pas dégustez les vins du Beaujolais, et cette année un tout nouveau trio d’automates vous interprètera de doux chants de noël rien que pour vous !
Fin des prestations.